Panettone cereali antichi, frutti di bosco e cioccolato bianco

36,00 

Il Panettone ai Cereali Antichi, Frutti di Bosco e Cioccolato Bianco è una creazione artigianale a doppia lievitazione di 36 ore, preparato con lievito madre vivo per una struttura soffice e leggera. L’impasto è arricchito da cereali antichi, che conferiscono un aroma rustico e corposo, e da cioccolato bianco, che regala dolcezza e morbidezza avvolgente. I frutti di bosco semi-canditi al naturale aggiungono una nota acidula che bilancia la dolcezza del cioccolato, creando un gusto elegante e delicatamente complesso. Senza conservanti, semilavorati o aromi artificiali, è perfetto per chi cerca un panettone unico e autentico, ricco di sfumature e altamente digeribile.

Descrizione

Il Panettone ai Cereali Antichi, Frutti di Bosco e Cioccolato Bianco è una creazione artigianale a doppia lievitazione di 36 ore, preparato con lievito madre vivo per una struttura soffice e leggera. L’impasto è arricchito da cereali antichi, che conferiscono un aroma rustico e corposo, e da cioccolato bianco, che regala dolcezza e morbidezza avvolgente. I frutti di bosco semi-canditi al naturale aggiungono una nota acidula che bilancia la dolcezza del cioccolato, creando un gusto elegante e delicatamente complesso. Senza conservanti, semilavorati o aromi artificiali, è perfetto per chi cerca un panettone unico e autentico, ricco di sfumature e altamente digeribile.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
ingredienti

Farina di grano tenero*, Burro da latteria*, tuorli d’uovo*, Zucchero, Lievito madre* (farina di grano tenero*, acqua), Acqua, Farro piccolo* (Einkorn), Farro medio* (Emmer) e farro grande* (Spelt, semi di girasole, lino e miglio, frutti di bosco semi canditi al naturale, Gocce di cioccolato bianco* (Zucchero 47,0%, zucchero di latte 25,5%, burro di cacao 22,5%, grasso di latte anidro 4,0%, emulsionante: lecitina di soia, amido modificato, aroma), Miele d’acacia, Sale, Vaniglia bourbon,
* Ingredienti allergeni

conservazione

prodotto soggetto a calo peso naturale Conservare in un luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore anche dopo l'apertura. Per assaporare al meglio la morbida consistenza del panettone ed esaltarne l’equilibrio degli aromi e dei sapori, consigliamo di scaldarlo dolcemente vicino a una fonte di calore.

valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia 1715 kJ / 410 kcal Grassi 23,1 g di cui saturi: 12,6 g Carboidrati 41,1 g di cui zuccheri: 18,3 g Proteine 8,1 g Sale 0,501 g 10 porzioni da 75g

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