Pane Cristallo

6,00 

Il Pane Cristallo è noto per la sua crosta estremamente sottile e croccante e la mollica molto alveolata, leggera e quasi trasparente
ed ha una forma quasi rettangolare ed allungata.

Categoria:

Descrizione

Il Pane Cristallo è noto per la sua crosta estremamente sottile e croccante e la mollica molto alveolata, leggera e quasi trasparente
ed ha una forma quasi rettangolare ed allungata.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
valori nutrizionali

Energia 248 kcal/ 1038 kJ
Grassi 1.8 g
di cui saturi 0.4 g
Carboidrati 52 g
di cui zuccheri 2.9 g
Fibre 2.7 g
Proteine 8.3 g
Sale 0.74 g

ingredienti

farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito

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