Saltimbocca

Saltimbocca

3,00 €

I saltimbocca sono un prodotto da forno semplice e versatile, realizzato con impasto per pizza a lunga lievitazione e cotto fino a ottenere una consistenza equilibrata tra morbidezza interna e leggera croccantezza esterna.
Hanno una forma allungata ed irregolare, una superficie liscia o leggermente alveolata, dal profumo fragrante di pane appena sfornato. Il gusto è delicato e neutro, ideale per essere farcito a piacere oppure consumato al naturale come accompagnamento a salumi, formaggi o piatti pronti.

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Descrizione

Saltimbocca

Vendita a pezzi da 500 grammi 

I saltimbocca sono un prodotto da forno semplice e versatile, realizzato con impasto per pizza a lunga lievitazione e cotto fino a ottenere una consistenza equilibrata tra morbidezza interna e leggera croccantezza esterna.
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o una forma allungata ed irregolare, una superficie liscia o leggermente alveolata, dal profumo fragrante di pane appena sfornato. Il gusto è delicato e neutro, ideale per essere farcito a piacere oppure consumato al naturale come accompagnamento a salumi, formaggi o piatti pronti.

Informazioni aggiuntive

Peso

500 gr circa
Conservazione

Conservare in un luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore anche dopo l'apertura.
Ingredienti

Farina di FRUMENTO tipo “00”, acqua, farina di SEMOLA rimacinata di GRANO duro, strutto, olio di mais, farina di FRUMENTO maltato, sale, lievito di birra.
Dichiarazione nutrizionale

Valori medi per 100 gr di prodotto:
Energia 1314 kj/314 kcal
Grassi 4,0 g
di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 60 g
di cui zuccheri 2,0 g
Proteine 8,0 g
Fibra 2,6 g
Sale 0,5 g

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