Pane di segale

Name: Pane di segale
SKU: 1283
Availability: InStock

7,00 €

Il pane di segale è un tipo di pane preparato, in parte o interamente, con farina di segale.

È diffuso soprattutto nei paesi del Nord e dell’Est Europa.

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “00”, farina integrale di SEGALE, lievito madre (farina di GRANO tenero tipo “00”, acqua), lievito di birra, sale.

Categoria: Panetteria

Descrizione

PANE DI SEGALE

Vendita a pezzi da 1 kg

Il pane di segale è un tipo di pane preparato, in parte o interamente, con farina di segale.

È diffuso soprattutto nei paesi del Nord e dell’Est Europa.

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “00”, farina integrale di SEGALE, lievito madre ( farina di GRANO tenero tipo “00”, acqua), lievito di birra, sale.

Informazioni aggiuntive

Peso	1 kg
valori nutrizionali	Valori nutrizionali per 100g: Energia 178 kcal/ 752 kJ Grassi 1.2 g di cui saturi 0.1 g Carboidrati 32 g di cui zuccheri 1.6 g Fibre 9.4 g Proteine 4.6 g Sale 1.0 g
ingredienti	Farina di GRANO tenero tipo “00”, farina integrale di SEGALE, lievito madre ( farina di GRANO tenero tipo “00”, acqua), lievito di birra, sale.