Panettone Classico

33,00 

Il Panettone classico è il tipico Panettone della tradizione. Il nostro Panettone ha una doppia lievitazione di 36 ore, è fatto solo con lievito madre vivo ed è farcito con Uvetta Sultanina Australiana 6 Corone, scorze di arancia e cedro canditi al naturale, senza anidrite solforosa ed all’interno si trovano i puntini neri della vaniglia Bourbon del Madagascar. La struttura è estremamente soffice, il gusto elegante ma deciso. È un panettone ricco ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie prima di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi chimici, grassi vegetali. È Artigianale al 100%.

Descrizione

Il Panettone classico è il tipico Panettone della tradizione. Il nostro Panettone ha una doppia lievitazione di 36 ore, è fatto solo con lievito madre vivo ed è farcito con Uvetta Sultanina Australiana 6 Corone, scorze di arancia e cedro canditi al naturale, senza anidrite solforosa ed all’interno si trovano i puntini neri della vaniglia Bourbon del Madagascar. La struttura è estremamente soffice, il gusto elegante ma deciso. È un panettone ricco ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie prima di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi chimici, grassi vegetali. È Artigianale al 100%.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
ingredienti

Farina di grano* tenero, burro*, uova*, arancia candita (10%) (arancia 70%, zucchero, acqua), uvetta sultanina (10%), zucchero di canna, lievito madre (farina di grano* tenero, acqua), acqua, latte*, pasta d’arancia candita (arancia 70%, zucchero, acqua), miele d’acacia, sale, vaniglia Bourbon Madagascar.
GLASSA: mandorle perlate*, olio di mais, uova* (albume), nocciole tostate*, armelline, farina di mais, semola*.
* Ingredienti allergeni

conservazione

prodotto soggetto a calo peso naturaleConservare in un luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore anche dopo l'apertura. Per assaporare al meglio la morbida consistenza del panettone ed esaltarne l’equilibrio degli aromi e dei sapori, consigliamo di scaldarlo dolcemente vicino a una fonte di calore.

valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia 1456 kJ / 348 kcal Grassi 14,9 g di cui saturi: 8,5 g Carboidrati 46 g di cui zuccheri: 24,1 g Proteine 6,8 g Sale 0,518 g

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