Descrizione
Il Panettone classico è il tipico Panettone della tradizione. Il nostro Panettone ha una doppia lievitazione di 36 ore, è fatto solo con lievito madre vivo ed è farcito con Uvetta Sultanina Australiana 6 Corone, scorze di arancia e cedro canditi al naturale, senza anidrite solforosa ed all’interno si trovano i puntini neri della vaniglia Bourbon del Madagascar. La struttura è estremamente soffice, il gusto elegante ma deciso. È un panettone ricco ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie prima di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi chimici, grassi vegetali. È Artigianale al 100%.
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